Pengaruh Daya Tarik Promosi, Inovasi Produk, Dan Harga Kompetitif Terhadap Kinerja Pemasaran Pada UMKM Bidang Kuliner Di Pontianak
Abstrak
UMKM Bidang Kuliner di Pontianak mengalami penurunan jumlah usaha karena pandemi Covid-19 yang meningkat. Hal tersebut menjadikan para pelaku usaha tidak mampu bersaing dan akhirnya menutup bisnis mereka. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keterkaitan antara hubungan variabel daya tarik promosi, inovasi produk dan harga kompetitif terhadap kinerja pemasaran pada UMKM bidang kuliner di Pontianak. Bentuk penelitian ini adalah kausalitas. Populasi dalam penelitian ini adalah para pelaku UMKM bidang kuliner di Pontianak dengan jumlah sampel sebanyak 130 responden dengan teknik pengambilan sampel berdasarkan metode purposive sampling. Teknik pengumpulan data melalui penyebaran wawancara dan kuesioner. Dalam penelitian ini menggunakan bantuan program komputer IBM SPSS version 25. Penelitian ini menunjukan bahwa variabel daya tarik produk, digital marketing, dan harga kompetitif berpengaruh terhadap kinerja pemasaran. Hasil pengujian (Uji F) dan (Uji T) menunjukan bahwa daya tarik promosi, inovasi produk, dan harga kompetitif berpengaruh positif dan signifikasi terhadap kinerja pemasaran.
Referensi
Ariani, N.L.P (2020), Made Mulia Handayani. Pengaruh inovasi produk dan kreativitas pemasaran terhadap kinerja pemasaran (Studi pada UMKM produk endek di kota Denpasar E-ISSN: 2723-1704, P-ISSN: 2443-3934, Vol. 6 No. 2 Halaman: 226-238
Brahmanthara, K.A. (2017). Peran Keunggulan Bersaing Memediasi Inovasi Produk Terhadap Kinerja Pemasaran.
Ferdinand, A. (2014). Metode Penelitian Manajemen. Edisi 5. Semarang: Badan Penerbit – UNDIP.
Fitriani, L.K. (2019). Analisis Modal Relasional, Kapabilitas Inovasi Produk dan Daya Tarik Produk Pengaruhnya Terhadap Kinerja Pemasaran Industri Kreatif di Wilayah Tiga Cirebon. Jurnal Ilmiah Indonesia, 4(10), 61-67
Hendar. (2019). Mediasi Daya Tarik Fashion dalam Hubungan Keinovasian Produk Dengan Kinerja Pemasaran. EKOBIS, 20(2), 30-47
Hidayah, D.W (2021). Pengaruh Harga Kompetitif, Pemasaran Digital dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian Telkom Indihome di Telkom Plasa Lumajang.
Hidayah, S.A & Apriliani, R.A.E.P. (2019). Analisis Pengaruh Brand Image, Harga, Kualitas Produk. dan Daya Tarik Promosi Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Batik Pekalongan (Studi pada Pasar Grosir Setono Batik Pekalongan). Journal of Economic, Business and Engineering, 1(1), 24-31.
Kartika, M. (2018). Hendarmin. Pemetaan Ekonomi Kreatif Subsektor Kuliner di Kota Pontianak. Jurnal Ekonomi Bisnis dan Kewirausahaan, Vol.7, No.1, Halaman 58-71
Kasmir, (2016). Manajemen Sumber Daya Manusia. 1st ed. Depok: Rajawali Pers. Pengaruh Kompensasi Dan Lingkungan Kerja Terhadap Kepuasan Kerja Dan Kinerja Karyawan (Studi Kasus PT Bank Tabungan Pensiunan Nasional, Tbk Cabang Malang
Kotler, P. & Keller, K.L. (2008). Manajeman Pemasaran, Jilid 1, Erlangga: Jakarta
Mangkunegara, A.P (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia Perusahaan, Bandung: Remaja Rosdakarya
Meiliani, N & Ferdinand, A.T. (2015 : 1-11). Analisis Pengaruh daya Tarik Desain Produk, Daya Tarik Promosi dan Persepsi Kualitas terhadap Citra Merek Serta dampaknya Terhadap Minat Pembelian Konsumen ( Studi pada Calon Konsumen Honda Beat Pop di Dealer Nusantara Sakti Purwojerto.
Musfa, T.F. (2020). Manajemen Pemasaran. Bandung: Media Sains Indonesia.
Nasir, A. (2017). Pengaruh inovasi produk terhadap kinerja pemasaran mebel industri di Kabupaten Pasuruan.
Nawangsasi, E. E & Triatin, S. H. E. (2020). Peran Kinerja Pemasaran Yang Dipengaruhi Tingkat Penjualan Ditinjau Dari Aspek Produk Tempat, Harga, Promosi pada Kinerja Pedagang Jajanan Pasar Desa Karangpandan Kabupaten Karanganyar. Advance : Jurnal Akuntansi Vol.8 No.1.
Nofrizal, N. Dkk (2020: 280-290). Pengaruh Keunggulan Bersaing Terhadap Kinerja Pemasaran Pengrajin Rotan Pekanbaru
Nurseto, S. (2018). Pengaruh Saluran Distribusi dan Promosi Terhadap Kinerja Pemasaran (Studi Kasus Pada UKM Furniture Kota Semarang). Jurnal administrasi bisnis, Vol. 7(2), 103-107.
Santika, D. (2021). Strategi Keungulan Layanan, Kapabilitas Inovasi dan Daya Tarik Promosi dalam Meningkatkan Kinerja Usaha Sektor Kuliner Selama Pandemi di Kota Pontianak (Studi Kasus pada Usaha Cafe dan Resto di Kota Pontianak). MABIS, Vol. 12.
Shinta, A. (2011). Manajemen Pemasaran. Universitas Brawijaya Press. Malang.
Sitompul, S. S. (2019). Model Analisis Pengaruh Citra Merek dan Harga Terhadao Keputusan Pembelian. COSTING: Journal of Economic, Business and Accounting, Vol. 2.
Sudaryono. (2016 : 186). Manajemen Pemasaran Teori Dan Implementasi. Yogyakarta
Suendro, G. (2010). Analisis Pengaruh Inovasi Produk Melalui Kinerja Pemasaran Untuk Mencapai Keunggulan Bersaing Berkelanjutan.