PENERAPAN METODE ACTIVITY BASED COSTING SYSTEM DALAM PENENTUAN HARGA POKOK KAMAR HOTEL PADA HOTEL GRAND KARTIKA PONTIANAK

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui pengaruh dari penerapan metode Activity Based Costing pada industri perhotelan khususnya dalam perhitungan harga pokok kamar. Dalam melakukan penelitian pada Hotel Grand Kartika Pontianak, penulis melakukan metode deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan studi dokumenter. Adapun teknik analisis data yang digunakan adalah teknik analisis kualitatif dan kuantitatif. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa Metode Activity Based Costing memberikan perhitungan alokasi biaya tidak langsung yang lebih akurat berdasarkan pada aktivitas-aktivitas Hotel Grand Kartika Pontianak karena biaya-biaya yang terjadi dibebankan pada produk atas dasar aktivitas dan sumber daya yang dikonsumsi oleh produk dan juga menggunakan dasar lebih dari satu cost driver. Saran yang diberikan oleh penulis adalah agar pihak manajemen hotel mengadakan penelitian lebih lanjut mengenai penerapan Activity Based Costing dalam perhitungan harga pokok kamarnya, agar dapat menetapkan harga pokok kamar yang lebih akurat.